“金蝉花”开出生态健康新业态

5月27日，由安吉县文化与广电旅游体育局、安吉县总工会、安吉县报福镇人民政府联合主办的第三届安吉蝉花采收季暨安吉蝉花养生菜烹饪大赛在安吉县好溢笙蝉花产业科技创新中心正式举行。
       活动现场的养生菜烹饪大赛名厨云集，34位大厨以蝉花为核心食材，融合安吉竹笋、白茶等本土风物，烹饪兼具药膳功效与艺术美感的创意菜肴，用蝉花演绎健康美学。当天，还举行了产业高峰论坛、蝉花培植采收体验以及百县千碗特色美食体验店授牌仪式等环节，在培植实验室，嘉宾们亲身感受蝉花的生长奥秘与新兴培植技术，在产业高峰论坛，嘉宾们围绕蝉花的活性成分提取、药用价值开发、标准化生产等议题展开跨界对话，共探“蝉花经济”新蓝海。
     “蝉花”无疑是本次活动的主角。据悉，野生蝉花生于竹林，是一种药用价值很高的名贵中药材，被誉为“竹林瑰宝”，安吉则是国内著名的野生蝉花产地之一。承办本次活动的好溢笙蝉花产业科技创新中心成立于2023年，该机构将传统名贵中药材与现代科技充分融合，开发出具有高科技含量的系列蝉花产品，在解决蝉花产品品质不稳定问题的同时还创新了工艺技术，满足市场消费者的需求。

 自2023年起，好溢笙蝉花产业科技创新中心已连续承办三届蝉花采收季活动，第一届蝉花采收季以“发掘蝉花价值，助力乡村振兴”为主题，首次展示蝉花这一自然瑰宝的珍贵潜力。2024年，第二届蝉花采收季进一步深化产学研融合，推动蝉花产业迈上新台阶。本届蝉花采收季是前两届成果的延续，更是安吉蝉花产业迈向规模化、标准化、品牌化的关键一步。

“我们挑选了最优质的菌种，作为我们蝉花人工培植的能量源，好山好水才能够长出好的蝉花，这也是我们选择在安吉报福深耕蝉花产业的原因。”好溢笙蝉花产业科技创新中心负责人张权说，目前，创新中心选育的蝉花菌株“好溢笙1号”已保藏于国家菌种中心，好溢笙蝉花项目也获得了2023年湖州市南太湖精英计划A类项目、湖州市2024年度第一批农业大好高项目等荣誉。
       科技加持下，“竹林瑰宝”成了富民新业。“眼下，蝉花创新中心正在推广‘企业+村集体+农户’合作模式，通过技术培训、订单农业、品牌联营，构建可持续产业链，助力乡村振兴。”报福镇林业相关负责人介绍，目前该公司利用报福镇景溪村闲置资源资产，推动蝉花人工培养技术落地转化，并形成加工、销售配套，每年带动村集体经济增收25万元。
      安吉蝉花开，健康自然来。小蝉花开启了生态健康新产业，是对自然馈赠的礼赞，也是科技赋能乡村振兴的生动实践，今后以好溢笙生物为代表的科技企业也将不断吸引高精尖人才推动蝉花产业技术革新，为打造安吉蝉花品牌、实现安吉蝉花产业高质量发展贡献力量。